準備工作:把你喜歡的青菜洗好切好/調味料準備好
會用到的調味料-五香粉,白胡椒粉,胡椒粒,鹽,味素
鍋子裡加100cc的水,加入一醬油瓶蓋的醬油,加入調味料,燒熱,將較硬的青菜先下去煮,蓋子蓋起來
一大鍋的A菜
魯到菜都軟了之後,放入不須悶煮的葉菜,軟了就可以吃囉!夠簡單吧?!
配一顆水煮蛋
這道菜裡面的青菜可以自由搭配,一開始我用高麗菜、杏鮑菇、空心菜,今天我用竹筍、高麗菜、A菜、山藥,都很好吃,主要是調味料有入味,味道有胡椒香香辣辣的感覺,又不會像羊在吃草,整個就是好吃的沒得比又零熱量!
這樣煮下來的份量我都吃不完,飽到隔天,因此把剩下的再加兩份肉或者加一顆茶葉蛋,以及一份水果,就可以當隔天的午餐。
沒有留言:
張貼留言
發表您的意見!