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2008年6月18日

認識食物份量計算卡路里可以很簡單!

主食類:70大卡/份
肉類:75大卡/份
水果類:60大卡/份
油脂類:45大卡/份 太白粉-70大卡/匙 油脂與勾芡最可怕的地方在於能夠化熱量於無形
奶類:80大卡/份

資料來源自:Stella

2008年6月17日

我最喜歡的古典樂段

這個LIST會逐漸增加

比才-卡門 哈巴奈拉舞曲
巴哈-大提琴無伴奏
奧芬巴哈-船歌

2008年6月16日

宅男研究生 靠超商豆漿減肥法 6週甩油12公斤

優活 更新日期:2008/06/16 10:05 uho編輯部

碩二魏姓研究生從小胖到大,試過許多網路減肥偏方,體重數字就像溜溜球一樣越減越高。眼看即將畢業,為了能在求職過程讓主管留下良好形象,順利進入理想的公司,魏同學求助於專業醫師後,利用「超商豆漿減肥法」,輕輕鬆鬆在6週內瘦了12公斤。

楊氏減重中心楊名權醫師表示,魏同學是代謝症候群患者,平時的飲食習慣屬於外食族,食物熱量難以衡量。為了幫助他輕鬆、有效的將過重的體重減下來,於是設計出一套便利的減重菜單,藉由超商食品包裝上完整的熱量標示,幫助民眾計算並控制每日攝取總量。一般而言,每人每日所需的熱量約為體重的25至30倍,攝取超過25倍,熱量就容易轉換成體脂肪囤積體內。想減重者,女生每日熱量攝取標準應訂在體重的15倍大約1,200大卡左右,男生為體重的20倍大約1,500大卡。在熱量控制的原則下,要盡量提高蛋白質與纖維素的補充,並降低糖份及油份的攝取,楊醫師建議,像無糖高纖豆漿就是不錯的蛋白質及纖維素的來源之一。

楊醫師進一步說明,無糖高纖豆漿的糖分低,營養價值卻很高,不僅含有豐富的植物性蛋白質,可補充身體所需熱量外,還有能加速身體代謝的鈣質。此外,豆漿有促進細胞修護的卵磷脂,與可調理女性荷爾蒙分泌的大豆異黃酮,有助於女性在減重期間維持良好氣色。市售豆漿選擇多元,部分盒裝豆漿獲得健康食品認證,並標榜添加膳食纖維可增加飽足感,促進腸胃蠕動,是很好的選擇。不過楊醫師也說明,豆漿減重的方式不見得適合每個人,像是有痛風病史的人,就必須避免攝取過多豆類製品。

醫師也提醒除了飲食控制外,每天要攝取2,000cc以上的水分幫助代謝體內廢物,同時也應持續運動,運動量需達到有點喘又不太喘的程度,且最好能持續流汗5分鐘,才能加速瘦身進度。夏天減重已成為一種全民運動,市面上的減重方法琳瑯滿目,民眾減重前應該先徵詢專業醫師或營養師的意見,依照個人狀況選擇合適的減重方式,切記勿使用沒有科學根據的減重方法,才不會勞財又傷身。

【超商豆漿減重食譜】
‧早餐:無糖高纖豆漿450cc + 茶葉蛋一顆 + 一份低糖水果或生菜沙拉
‧午餐:隨意(原則上熱量控制在600大卡內)
‧晚餐:無糖高纖豆漿450cc + 一份低糖水果或生菜沙拉
‧注意事項:每日飲用2,000cc白開水及運動30分鐘,更能輔助減重效果的達成。

2008年6月12日

「另一種誠信」榜樣嗎?

話說網路上一直有流傳一個笑話:擄車勒贖集團在跟車主勒索的時候,還會跟車主說自己是「做口碑」的,要車主放心。
這本來是被當笑話或是往路流言來看的,但是【我朋友】就遇到了這件事也改變了我對擄車勒贖集團的印象。
住在台北縣中和市的B子是國內某知名血尿集團的高階主管,她的愛車淩志的LS460很不幸的遭到擄車勒贖集團的毒手,這是事發後的某一天,我們在85度C的對話……
(下面以B子代表我朋友 A君代表本人)
B子:A君,你知道嗎,我的車子被擄車勒贖集團偷了
A君:就跟你講說車子停停車場你就不要,結果咧?
B子:他們跟我要30萬,不過這不是重點,重點是我終於遇到了………
A君:遇到什麼?
B子:我跟你說喔!那時候擄車勒贖集團的人打電話來要錢,結果我就問他們:「我怎麼知道我把錢匯給你們以後,你們會不會把車還我?」結果你知道對方說什麼嗎?
A君:對方說什麼?不會說他們是做口碑的吧!
B子:你怎麼知道!對方就是說:「小姐!妳放心!我們是講信用,做口碑的,妳的車在付款之後,一定會毫髮無傷回到妳手上的,妳不知道,我們也是很競爭的,不能壞了行規。」(超興奮的語氣)
A君:靠!還真的咧!我還以為這是網路笑話
B子:我也沒想到我真的會有遇到這種KUSO「經典對話」的一天
A君:可是遇到這件事情還能這麼高興,我也是服了妳
B子:那我跟你講,之後還有更KUSO的事
A君:更KUSO的事?
更KUSO的事來了
B子:在我拿回我的車子之後一個月,我的車子又被偷了
A君:不會吧!有這種事情(復古的食神風)
B子:後來擄車勒贖集團的人打電話來要錢,我就跟對方抱怨:「你們這樣不對耶,我車子上個月才被綁一次,那有這麼快的!」
妳再猜猜看這次對方怎麼回我
A君:這次我就不知道了
B子:對方說:「小姐啊!我們是講道義的,不會短期間就同一輛車偷兩次啦!應該是其他集團幹的啦!」可是不對啊!這個打電話的聲音跟上一個月的很像,所以我又問對方:「可是你的聲音跟上個月打來那個很像耶!」
「這樣喔!那妳等一下,我幫妳查一下電腦資料…」(大約10來秒後)
「有了、有了!X月XX日LS46030萬交車…小姐!真是抱歉喔!因為之前我們的工讀生沒有把電腦資料更新,所以造成這起烏龍,為了跟妳表示抱歉,我們會盡快把車子還給妳,這樣好了!妳的車子有幾個刮傷滿嚴重的,我們順便幫你做個刮傷處理當作賠罪好了」後來我真的隔兩天就拿到我的車,而且還是保養過的,夠神奇吧!
   
自此我才知道原來擄車勒贖這個行業不只是做口碑的,同時還是講道義的而且已經是e化管理了並且具有高尚的服務業精神並不是你我所想的那麼簡單啊!!
不過更神的是這位強者【我朋友】,一件破財30萬的事情,被她當做KUSO來說,從頭到尾一整個興奮,我算服了她...

2008年6月11日

醫師︰臍帶血 應捐給公益血庫

2008/06/11 12:35
(記者王昶閔/台北報導)
衛生署與部分醫師指出,臍帶血並非治病萬靈丹,自用機會微乎其微,呼籲民眾儘量捐給公益臍帶血庫,幫助有需要的人。
臍帶血保存年限 也是潛在風險
台大醫院婦產科主治醫師吳明義表示,台灣有八家私人臍帶血銀行與三家公益臍帶血庫,密度高居世界第一,實在離譜。美國有三億多人口,也才只有二十幾家臍帶血銀行。吳明義說,全球臍帶血移植成功個案至今都是用他人臍帶血,過去二十年來,還沒有人能利用自己的臍帶血治病,業者鼓吹家長幫孩子存臍帶血備用,根本就是欺騙。
吳明義表示,前年日本皇太子秋篠宮將兒子的臍帶血捐給公益臍帶血庫,才是正確示範,台灣的名人也應如此帶頭,民眾才會仿效。
台北榮總血液腫瘤科主任曾成槐也說,要用到自己的臍帶血為自己治病,機會比中樂透還低,捐給別人使用的機會,反而大得多。
衛生署醫事處科長高文惠也指出,目前並不清楚臍帶血究竟能夠保存多久,這也是可能的風險之一。
業者一致宣稱臍帶血能長久保存,曾成槐則說,理論上有可能,但至今沒有儲存二十年後開封的案例,到時細胞還堪不堪用?會死掉多少細胞?沒有人敢百分之百保證。
對於業者宣稱臍帶血未來用途無窮,可治各種疾病,曾成槐直言,這些說法有點「天方夜譚」。吳明義也說,只有胚胎幹細胞才有這種潛力,臍帶血恐怕很難。
高文惠表示,臍帶血不是治百病的萬靈丹,衛生署每兩年會針對臍帶血銀行的保存品質進行訪查,民眾與業者都有簽訂契約,一旦臍帶血因故不能使用或業者惡性倒閉,都應依約賠償;消保會則強調衛生署已公告施行臍帶血保存定型化契約範本,若業者過失導致消費者提供的臍帶血產生一部分或全部毀損,導致消費者損害時,業者應負起不得低於已收費十倍的損失。
保存費用要交付信託
消保會表示,臍帶血保存費用經雙方同意後採預繳付費,業者扣除當年度費用後,全數交付信託。業者表示,臍帶血保管契約目前多訂立二十年,存戶所預繳交的保存費用(一般是五到七萬),全數交由第三公正金融機構信託,每年再由律師公證下,由業者扣繳當年度保存費用(約二千五百元至三千五百元),以維護存戶的權益。

2008年6月2日

全球樂土萬那杜 不為錢操煩

全球樂土萬那杜 不為錢操煩
更新日期:2008/06/02 07:50 編譯陳世欽報導
南太平洋島國萬那杜曾被選為全世界最快樂的國家,英國廣播公司(BBC)記者柯迪最近實地走訪這個與世隔絕的群島,想了解當地人快樂的秘密。他問住在梅托馬島的皮耶:「快樂的秘訣是什麼?」皮耶回答:「不用擔心錢的問題。」
記者說同樣問題問英國人,答案大概一樣。唯一差別是,皮耶根本不需要錢,而英國人的定義卻是要賺得夠多,才不必怕沒錢。
BBC記者發現,小島生活似乎不如外人想像的那麼愜意,當地人卻樂天知命。以住在梅托馬島的皮耶一家人為例,他們的食物悉數來自島上或周圍水域:日常所需的椰子、馬鈴薯、木薯種在島上,海裡盡是隨手可得的魚鮮。如果吃膩了魚,他們偶爾還可以拿島上群居的狐蝠打打牙祭。
最北部的梅托馬島沒有電、自來水、收音機或電視機,當地人以茅草屋為家,聯外交通工具是小船,賺錢的機會很少。
皮耶一家人因為食物唾手可得而得以享受悠哉游哉的日子。如果因為賣掉飼養的牛隻而稍有進帳,他們會買肥皂粉與點燈用的煤油。如果沒有額外收入,他們也可以用島上的傳統方法解決:壓碎枝條後製成肥皂與椰子油,取代煤油。一些仍然堪用的物品甚至會隨著潮水沖上岸;他們會將船上的浮筒切半後製成碗碟,將魚網稍加整理後成為吊床。
除了不為錢操煩,另一個快樂的原因是,皮耶的家人全部陪在他身邊,而且相互尊重。孩子們欣然接受他的一切要求,並不是出於強迫,而是因為他們想要取得他的歡心。
快樂能否衡量人言言殊,然而無疑的,梅托馬島乃至於萬那杜全國均具備令人快樂的要件,家庭關係鞏固與物質欲望幾近於零是兩大支柱。越簡單的事物越能夠使人快樂。

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我關心的是『家庭關係鞏固』與『物質欲望幾近於零』這兩件事...